
岳塘融媒4月18日讯(通讯员:彭丹 金燕红)随着雨季来临,野生蘑菇进入生长旺季。为有效预防误食野生蘑菇中毒事故的发生,保障居民的饮食安全,近日,东坪街道三角坪社区开展“珍爱生命,远离毒蘑菇”科普宣传活动,筑牢食品安全防线。
据悉,社区工作人员、邻长、志愿者组成的宣传小分队,在辖区内走街串巷,通过张贴海报、发放宣传单等形式,向居民普及毒蘑菇的危害及应急处理方法。同时,宣传小分队针对不同人群的特点,采用有针对性的宣传方式,对喜欢采食野生蘑菇的居民重点讲解辨别技巧;对防范意识较弱的老年人强调毒蘑菇的危害;对餐饮从业者着重宣传食品安全责任。此外,宣传小分队还特别提醒居民,切勿轻信民间辨毒方法,一旦发生误食要立即就医,并保留样品供专业人员鉴定。
此次科普宣传活动,增强了居民对野生蘑菇的警惕性,营造了“人人知晓、主动防范”的良好氛围。下一步,三角坪社区将通过居民微信群、网格群等线上平台,开展常态化宣传与隐患排查,守护居民“舌尖上的安全”。
责编:郭璇
来源:岳塘新闻网
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